Aneka Resep Kue Nusantara

Latest Blog Posts - Aneka Resep Kue Nusantara

• KUE COMBRO
  on May 14, 2013 in KUE GORENG
  Kue combro merupakan kue tradisional khas dari Provinsi Jawa Barat yang bahan utamanya adalah parutan singkong dan oncom.Kue ini diberi nama combro, merupakan kependekan kata "oncom di jero" dalam Bahasa Sunda, yang dalam Bahasa Indonesia berarti "on...
• KUE BINGKA UBI
  on Apr 14, 2013 in KUE PANGGANG
  Kue bingka ubi merupakan salah satu kue tradisional khas Melayu. Bahan utama dari kue ini adalah ubi kayu yang banyak terdapat di seluruh Nusantara. Kue tradisional ini tidak hanya popular di Indonesia, tetapi juga di Malaysia dan Singapura, di mana...
• LAPIS GETUK
  on Mar 7, 2013 in KUE KUKUS
  Lapis getuk ini merupakan kreasi dari getuk singkong dengan sentuhan modern yakni dengan menambahkan pasta coklat, stroberi, dan vanili sehingga menghasilkan kue lapis getuk yang dengan tiga lapisan warna, yakni coklat, merah dan putih kekuningan.Sel...
• KUE LUMPANG
  on Feb 21, 2013 in KUE KUKUS
  Kue ini dinamakan kue lumpang karena bentuknya yang menyerupai lumpang atau lesung, yakni wadah berbentuk bejana yang terbuat dari kayu atau batu yang dipakai untuk menumbuk padi, kopi, ataupun bahan olahan lainnya.Kue lumpang merupakan kue tradision...
• SENTILING SINGKONG
  on Feb 7, 2013 in KUE KUKUS
  Sepintas, sentiling ini bentuknya mirip sekali dengan cenil. Perbedaannya terletak di bahannya, jika cenil bahan utamanya menggunakan tepung kanji/tapioka yang berasal dari singkong, sementara sentiling bahan utamanya adalah parutan singkong.Bahan un...
• KUE LIDAH KUCING
  on Jan 25, 2013 in KUE PANGGANG
  Kue unik ini dinamakan kue lidah kucing karena bentuknya yang menyerupai lidah kucing. Sebenarnya kue lidah kucing merupakan kue yang berasal dari negeri Belanda yang dibawa masuk ke Indonesia seiring dengan kolonialisasi Belanda. Kue ini dalam bahas...
• LEPET JAGUNG
  on Jan 4, 2013 in KUE KUKUS
  Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.Kue ini biasa dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) seb...
• BOLU KUKUS PELANGI
  on Dec 21, 2012 in KUE KUKUS
  Kue bolu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia dengan sentuhan Barat yang tergolong paling popular dan banyak kreasinya. Salah satu kreasi kue bolu adalah bolu kukus pelangi. Sesuai namanya, bolu kukus pelangi dengan warna-warna yang menarik...
• KUE TAMBANG
  on Dec 11, 2012 in KUE GORENG
  Kue tambang atau juga disebut kue untir-untir, merupakan salah satu kue tradisional yang cukup populer dan bisa ditemukan hampir di seluruh daerah di Indonesia dengan berbagai variasi bentuk dan rasa.Kue tambang ini biasanya dimakan sebagai makanan r...
• KUE KUPING GAJAH
  on Nov 24, 2012 in KUE GORENG
  Kue yang bermotif istimewa ini dinamakan kue kuping gajah karena bentuk kuenya yang unik, tipis, dan bulat melebar, menyerupai bentuk kuping gajah. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia yang cukup popular, yang cocok di...

Loading Comments...

Comments

• {ds_PageNumber}
• {ds_PageNumber}

{ds_PageTotalItemCount} commentcomments

{pvComments::user_name}

{pvComments::date}

Delete 

{pvComments::comment}

Post a Comment