Info Masakan Kita

Latest Blog Posts - Info Masakan Kita

• Jus Pepaya Madu
  on Feb 19, 2012 in Minuman
  Bahan:Pepaya 200 gram, potong kasarAir jeruk nipis 25 mlMadu 50 mlAir secukupnyaEs batu serut secukupnyaCara membuatnya:Camupr pepaya, air dan air jeruk nipis, haluskan menggunakan blender.Tambahkan madu, hancurkan kembali hingga lembut.Masukkan jus...
• Gulai Kepala Kakap
  on Feb 18, 2012 in Gulai Ikan
  Bahan:Kepala ikan kakap 2 potongKelapa diambil santan secukupnyaBumbu:Serai 2 batangDaun kunyit 2 lembarDaun jeruk purut 6 lembarDaun kemangi 2 ikatBumbu yang dihaluskan:Bawang merah 20 butirBawang putih 6 siungLengkuas 8 cmKemiri 20 butirKunyit 8 cm...
• Sate Ayam
  on Feb 18, 2012 in Ayam Sate
  Bahan:Daging ayam tanpa tulang 1/2 kgMinyak goreng secukupnyaTusuk sate secukupnyaBumbu:Bawang merah 8 buahBawang putih 3 siungKetumbar 1 sdmJinten 1sdtKunyit 1 ruas jariGaram 2 sdmGula pasir 1/2 sdmAsam jawa secukupnyaSambal atau bumbu yang dihalusk...
• Puding Jagung
  on Feb 18, 2012 in Puding
  Bahan:Tepung hunkwe 100 grJagung manis pipilan 50 gr yang siap pakaiGula pasir 125 grGaram secukupnyaEsen mawar 1 sdtPewarna makanan kuning muda secukupnyaAir 450 mlCara membuatnya:Campur semua bahan kecuali jagung manis dan esen, rebus hingga matang...
• Kare Kepiting
  on Feb 18, 2012 in Seafood
  Bahan:Kepiting gemuk 3 ekorSantan 1,5 gelasMinyak goreng 3 sendokBumbu:Cabe merah besar 3 buahIrisan bawang merah 2 sdmBawang putih 2 siungJahe 1 potongKunyit 1 potongDaun salam 1 lembarTerasi 1/2 sdtAir asam 1 sendokSerai secukupnyaBumbu penyedap se...
• Pepes Ikan Mas
  on Feb 16, 2012 in Pepes Ikan
  Bahan:Ikan mas 1 kgDaun pisang secukupnyaKemangi 1 ikatCuka 2 sdmBumbu:Bawang merah 7 butirCabe merah 5 buahBawang putih 3 siungDaun salam 2 lembarSerai 1 batangKunyit 2 ruas jariKemiri 5 butirGaram secukupnyaGula dan penyedap secukupnyaCara membuat...
• Gado-Gado
  on Feb 16, 2012 in Sayuran
  Bahan:Wortel 5 buahKentang 2 mangkokKacang panjang 1 mangkokKecamba 1 mangkokMentimun 1 buahBuncis 10-15 batangDaun Selada secukupnyaMinyak goreng secukupnyaDitambah: krupuk, emping , tempe, telor rebus, santan kelapa dan tomat.Bumbu-bumbu:Kacang tan...
• Rendang Daging Sapi
  on Feb 15, 2012 in Daging
  Bahan - bahan :Daging Sapi 2 kgKelapa yang agak tua (untuk santan 2 liter) 6 butirBumbu-bumbu :Serai 2 batangDaun kunyit 2 lembarDaun jeruk secukupnyaBumbu yang dihaluskan :Bawang merah 100 grBawang putih (dihaluskan) 2 sdmCabai merah gilingJahe (yan...
• Sop Buntut
  on Feb 15, 2012 in Sop
  Bahan:Buntut sapi 500 grWortel 5 buahKentang 3 buahKol 1/2 butirKapri 15 buahBawang goreng 2 sdmBawang prei 2 batangDaun seledri 2 tangkaiBumbu-bumbu:Pala 1/2 sdmMerica 1/2 sdmBawang putih 2 siungGaram secukupnyaPenyedap secukupnyaCara memasak atau m...
• Rendang Ayam
  on Feb 15, 2012 in Ayam
  Bahan:Ayam 3 kgSantan (dari 3 butir kelapa) 24 gelasBumbu-bumbu:Serai 2 batangDaun kunyit 2 lembarDaun jerk purut 2 lembarAsam kandis 4 bijiBumbu-bumbu yang dihaluskan:Bawang merah 20 buahBawang putih 12 siungKemiri 4 buahLengkuas 2 ruasJahe 2 ruasLo...

Loading Comments...

Comments

• {ds_PageNumber}
• {ds_PageNumber}

{ds_PageTotalItemCount} commentcomments

{pvComments::user_name}

{pvComments::date}

Delete 

{pvComments::comment}

Post a Comment