Antipasti Misti Blog Posts

  INGREDIENTI  400gr. di filetto di salmone pulito e spellato 200ml. di crème fraiche il succo di 1/2 limone 2 cucchiai di succo di arancia non trattata 1 piccola cipolla 1 costa di sedano verde tabasco paprika dolce sale ———————...

  INGREDIENTI filetti di sardina sott’olio pane a baguette formaggio fresco di capra pomodoro capperi olio extravergine di oliva gherigli di noci —————————————————————————– PROCEDIMENTO Fate...

  INGREDIENTI pane tipo baguette filetti di alici mozzarella mango aceto balsamico tradizionale —————————————————————————– PROCEDIMENTO Sbucciate il mango, ricavate delle fette di circa 5mm. di...

  INGREDIENTI 300gr. di farina di mais 500gr. di baccalà già ammollato 1 cipolla 3 cucchiai di capperini 1 ciuffo di prezzemolo qualche fogliolina di basilico 1 bicchiere di vino bianco secco 2 filetti di acciuga sott’olio brodo vegetale far...

  INGREDIENTI 8 melanzane 600gr. di filetto di maiale 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cipolla rossa 1 pizzico di semi di cumino 1/2 bicchiere di vino bianco secco 200gr. di taccole 1/2 limone 30gr. di pecorino grattugiato olio extravergi...