Carote Blog Posts

  Prova costume in arrivo? Volete semplicemente tenervi leggeri ed evitare di mangiare la pizza sabato sera? Ecco che la nostra Manganot ci propone un’alternativa: piadina con pollo e verdure, una ricetta leggera per condire in modo divers...

Cari amici state preparando tutto per le feste? Ormai siamo agli sgoccioli: ultimi regali, incontri con gli amici per lo scambio dei doni, preparazione dei menù dei giorni di abbuffate! Volete un’idea per il pranzo di natale? Un primo gustoso...

  INGREDIENTI 500gr.  di patate bianche 300gr. di carote 1 fetta di bacon di circa 50gr. 1 foglia di alloro 3/4 di litro di latte 1 grossa noce di burro sale ——————————————————– PROCEDIMENTO Tagliate il bac...

  INGREDIENTI 2 uova 170gr. di zucchero 80gr. di mandorle 200gr. di carote grattugiate 300gr. di farina 100gr. di olio di semi 100gr. di latte o succo d’arancia 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina o aroma vaniglia...

  INGREDIENTI 300gr. di elicoidali 200gr. di carote 20 foglie di basilico 4 filetti di triglia 2 cipollotti freschi brodo vegetale 100gr. di pesto ½ limone olio extravergine di oliva 150ml. di Porto ———————————————...

  INGREDIENTI 350gr. di pasta corta 400gr. di carote 150gr. di provolone 40gr. di burro 1 bicchierino di cognac prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe —————————————————————————– PROCED...

  INGREDIENTI 400gr. di carote 400gr. di fagiolini 2 cipolle 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di brodo vegetale sale —————————————————————————– PROCEDIMENTO Mondate e lavate...

  INGREDIENTI 200gr. di crema alla vaniglia pronta 300gr. di nocciole sbucciate e tostate 300gr. di carote 250gr. di zucchero semolato 5 uova 60gr. di pangrattato 2 bustine di vanillina 1 cucchiaino di lievito in polvere 2 cucchiai di liquore al...

  INGREDIENTI 3 grossi petti di pollo 600gr. di carote 100gr. di prosciutto cotto 200gr. di mascarpone 50gr. di pecorino 50gr. di burro 1dl. di panna 1 dado per brodo vegetale 1 ciuffo di prezzemolo tritato 2 scalogni 1 uovo sale pepe 1 ciuffo d...

  INGREDIENTI 400gr. di carote 4 uova 70gr. di burro 50gr. di parmigiano grattugiato sale pepe —————————————————————————– PROCEDIMENTO Pulite e sbollentate le carote per 5 minuti in acqua salat...

Nelle liste pubblicate di seguito potete trovare l’elenco della frutta e della verdura di stagione per il mese di aprile. Frutta del mese di Aprile: Limoni Arance Banane Mela Annurca Avocado Pompelmo Verdura del mese di Aprile: Carciofi Fave Fa...

Qualche giorno fa volevo cucinare la pasta con le vongole, poi ho notato, in un angolo del frigorifero, delle carotine che mi fissavano tristi e sconsolate. Inoltre, nella dispensa, c'era un pacco di linguine di riso acquistate al supermercato c...

  La zuppa di sassi C'era una volta un giramondo che un...