Cucina Siciliana Blog Posts

INVOLTINI ALLA SICILIANA

Gli involtini alla siciliana, richiedono pochi semplici ingredienti, sono gustosissimi e si possono preparare in anticipo. Io li ho avvolti nella pancetta e serviti su un letto di patate aromatizzate con la pesteda VIS. Una vera delizia. Andiamo alla...
by Golosi Pasticci on Apr 7, 2013

SPAGHETTONI AL PESTO FAVIGNANESE CON ASPARAGI SELVATICI E PECORINO SICILIANO

 Oggi una ricettina veloce veloce da preparare giusto il tempo di cuocere la pasta. Per questa ricetta ho utilizzato gli spaghettoni Le specialità di Attilio della Granoro, una linea pregiata, con formati di pasta tutti trafilati in bronzo e, il Pe...
by Golosi Pasticci on Apr 4, 2013

Pasta e broccoli

Pasta e broccoli un primo piatto semplice e saporito della tradizione...
by Cucina e sapori ... on Mar 4, 2013

Pasta con la mollica

La pasta con la mollica è un piatto molto povero fatto con pochi...
by Cucina e sapori ... on Mar 1, 2013

SPAGHETTI KILIOFF CON RAGU' DI ARISTA E FINOCCHIETTO SELVATICO

Spaghettiamo???  Ma con gusto e senza sensi di colpa con gli spaghetti KiliOff Ne mangi poco, ti sazi e resti informa!!!! Ingredienti per due persone 150 g di spaghetti KiliOff 150 g circa di tritato di arista  1 carota un mazzetto di finocchi...
by Golosi Pasticci on Feb 25, 2013

Olive condite alla siciliana

Ingredienti per 4 persone: 400 gr olive verdi fresche, basilico...
by Cucina e sapori ... on Oct 11, 2012

Parmigiana di melanzane

Approffittiamo delle buonissime e versatili melanzane per preparare una...
by Cucina e sapori ... on Sep 7, 2012

Pasta al Pesto Trapanese Ricette Siciliane

Ingredienti per  persone: 350 gr pasta, 4 cucchiai di...
by Cucina e sapori ... on Jul 9, 2012

Ricetta delle panelle

Pane e panelle è un panino tipico della cucina palermitana ricoperto con i...
by Cucina e sapori ... on Jul 5, 2012

Caponata di melanzane e patate Ricetta siciliana

Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane di media grandezza, 350 gr...
by Cucina e sapori ... on May 19, 2012

Caponata di melanzane e patate

Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane di media grandezza, 350 gr...
by Cucina e sapori ... on May 10, 2012

Arancini di riso (ricetta siciliana)

Ingredienti: 300 gr riso, 150 gr carne tritata, salsa di...
by Cucina e sapori ... on May 10, 2012
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