Formaggio Blog Posts

  Prova costume in arrivo? Volete semplicemente tenervi leggeri ed evitare di mangiare la pizza sabato sera? Ecco che la nostra Manganot ci propone un’alternativa: piadina con pollo e verdure, una ricetta leggera per condire in modo divers...

  Buon sabato amici di Le Pinot & Le Manganot! Oggi vi proponiamo: penne gorgonzola e melanzane. Un primo dal sapore avvolgente e deciso, sicuramente perfetto per gli amanti del formaggio. Volete leggere come si realizza? Cliccate sotto. Ing...

  Ingredienti per 4 persone 450 gr di spaghetti 1 ciuffo di prezzemolo 1 cipolla fresca 1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva Kénto 6 carciofi di Ramacca 100 gr di formaggio ragusano DOP stagionato 1 limone sale pepe Preparazione Spunta...

Ingredienti per la pasta: 1 kg farina,  2 cubetti di lievito di...

Una proposta veloce, facile, ma tanto saporita: tomini con lardo di colonnata e composta di pere , uno sfizio da gustarsi su di un cracker insieme all’aperitivo. Io... Continua »...

  Buonasera cari amici di lepinot&lemanganot! La ricetta di oggi è un ottimo sostituto della classica pizza del sabato sera: una torta salata carciofi, pancetta e pinoli! Una ricetta semplice, sana, che sposerà il gusto di grandi e piccoli...

  Buonasera cari amici di lepinot&lemanganot! La ricetta di oggi è un ottimo sostituto della classica pizza del sabato sera: una torta salata carciofi, pancetta e pinoli! Una ricetta semplice, sana, che sposerà il gusto di grandi e piccoli...

Cheesecake alle more, o torta al formaggio, dolce davvero goloso con formaggio morbido e frutta fresca. Realizzata completamente a freddo, senza bisogno di cottura neanche per la base di biscotti, vi consigliamo di prepararla almeno il giorno prima i...

Cheesecake alle more, o torta al formaggio, dolce davvero goloso con formaggio morbido e frutta fresca. Realizzata completamente a freddo, senza bisogno di cottura neanche per la base di biscotti, vi consigliamo di prepararla almeno il giorno prima i...

Käsetrio - Assortimento di tre formaggi Tirolesi. Tirol milch. 3 x 100 grammi = 300 grammi / 3 x 3.52 Oz = 10.58 Oz. Kaiser Max: "Kaiser Max" è un formaggio a pasta pressata di grana molto fine e morbida con il 55% di grasso sulla sostanza sec...

Disponete il bacon sulle patate e porro e portate in tavola...lascerete dietro di voi una scia profumatissima, ed il risultato è ottimo.

Ingredienti : 1 disco di pasta briseè, 250 gr prosciutto cotto, 150 gr...

La ricetta che vi proponiamo non è per niente dietetica, e la preparazione richiede anche l’uso del burro imbrunito, che non è propriamente salutare. Ma una volta ogni tanto ci si può concedere uno sgarro. Per realizzarla abbiamo utilizzato i Pi...

Oggi e’ una giornata piovosa, avevo bisogno di una cosa calda .La mia musa ispiratrice e’ stata la mia mamma .Oggi ho preparato un buonissimo risotto alla provola affumicata e radicchio rosso . INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320 gr di riso 1...

Le penne al formaggio cremoso sono un primo piatto saporito e sfizioso, non...

  INGREDIENTI 12 melanzane (perlina) 2 grossi pomodori 600gr. di polenta pronta 100gr. di formaggio chèvre basilico olio per friggere olio extravergine di oliva sale pepe ——————————————————– PROCEDIMENTO La...

  INGREDIENTI 250gr. di farina per polenta a cottura rapida 1/2 litro di latte 200gr. di crescenza 5-6 foglie di salvia 2 uova 30gr. di grana grattugiato pangrattato olio di arachidi per friggere sale pepe —————————————...

Ingredienti per 4 persone : 200 gr tonno sott'olio, 8 fette di...

  LA PROVENIENZA  È un formaggio dalla tipica forma a cilindro, che in origine, come indica il nome, era ottenuto solo con latte di capra. La maggior parte dei caprini in commercio, sono a base di latte di mucca ( talvolta con l’aggiunta di...