Salse E Condimenti Blog Posts

Ingredienti per 4 persone 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva Kénto 2 cipolle di Giarratana 1 bicchierino di aceto bianco sale pepe Preparazione Affettare finemente le cipolle e lasciarle appassire dolcemente in padella con l’olio extr...

Ingredienti per 4 persone 1 tazza di acqua ½ tazza di aceto bianco ½ tazza di zucchero 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di maizena Preparazione Mischiate gli ingredienti in un pentolino, portate a ebollizione e fate cuocere finché non s...

Ingredienti per 4 persone 180 g di olive verdi denocciolate 20 g di capperi sotto sale 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di senape di Digione 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Kénto Preparazione Sbucciate lo spicchio di aglio. Sciacquate i capp...

Ingredienti per 4 persone 180 g di olive nere denocciolate 20 g di capperi sotto sale 3 acciughe 4 cucchiai di olio extravergine di oliva Kènto Preparazione Dissalate le acciughe sciacquandole in acqua corrente, sfilettatele e asciugatele con carta...

Ingredienti per 4 persone 4 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva Kénto 1 ciuffo di prezzemolo 1/4 di bicchiere di aceto bianco foglie di menta (facoltativo) Preparazione Fate imbiondire gli spicchi d’aglio affettati in...

Nutella fatta in casa Versione classicaIngredienti: 100 gr nocciole tostate e spellate, 200 gr cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 150 gr zucchero, 160 gr latte fresco intero, 90 ml di olio di semi di girasole, 1 bustina vanillina.&...

Melanzane alla pizzaiola    Ingredienti 16 fette di melanzane grigliate surgelate300 g di polpa di pomodoro a pezzettiuna carota una costola di sedanouna cipollaun chiodo di garofanouna foglia di alloroun rametto di basilicoun dl...