Verdure Blog Posts

INSALATA CAPRESE

Dopo i pranzi pantagruelici delle festività pasquali, preferisco consumare pasti un pò più leggeri, come per esempio una bella Insalata Caprese. Veloce, facile da realizzare e dal sapore unico e freschissimo! Per quanto mi riguarda, una bella mozz...
by ITALIANS DO EAT BETTER on Apr 23, 2014

Gnocchi di spinaci al burro e salvia

Gnocchi di spinaci al burro e salvia  Questa è una ricetta molto facile da fare e che da tanta soddisfazione. Gli spinaci sono un alimento importante nella nostra cucina in questa stagione, perciò provvediamo a usarli, sapendo che fanno m...
by le ricette di Claudia & Andre on Apr 23, 2014

Spaghettoni con asparagi in crema di pachino

Ancora colori, ancora primavera per un piatto di pasta veloce ma saporito.
by Semplicemente Cucinando on Apr 18, 2014

TIMBALLINI DI COUSCOUS CON ASPARAGI CILIEGINI E GAMBERI

Con l'arrivo della Primavera, iniziano a cambiare anche le nostre abitudini alimentari, si aumenta il consumo di frutta e verdura di stagione, grazie anche all'ampia scelta dei prodotti e alla voglia di mangiare un pò più leggero rispetto ai mesi i...
by ITALIANS DO EAT BETTER on Apr 9, 2014

Insalata tiepida di primavera

Facile quando non mai, veloce non basta - velocissimo, colorato tanto, profumato di più, gustoso da matti.
by Semplicemente Cucinando on Apr 9, 2014

Dimmidisì - Il frullato fresco

Il frullato fresco - Mix di verdure e frutta - Dimmidisì.Mix di vegetali e frutta spremuti.250 ml.Ingredienti:Frutta 60% (mela, succo di arancia bionda, uva, banana, lime, limone); verdura 39% (finocchio, spinacino); spirulina, cartamo. &n...
by Ingredienti & Informazioni on Mar 17, 2014

ASPARAGI MIMOSA CON SALSINA

ASPARAGI MIMOSA CON SALSINAOrmai inizia la stagione degli asparagi e mi piace tanto divertirmi a preparare piatti deliziosi con questi ortaggi. Qui una ricetta veloce da fare e ha anche un bel aspetto. Viene saporita al punto giusto con qualche gocci...
by le ricette di Claudia & Andre on Mar 15, 2014

Risotto alle carote

Ricetta di un risotto esaltato dal sapore delicato ma consistente della carota ed arricchita dal punti di vista del nutrizionista.
by Semplicemente Cucinando on Mar 9, 2014

RISOTTO AL RADICCHIO E TALEGGIO

Un piatto adatto a questo clima freddo e piovoso, è il Risotto al Radicchio e Taleggio, un classico della cucina italiana. Un piatto semplice, raffinato e dai sapori contrastanti. Il sapore un po' amarognolo del radicchio ben si sposa con quello dol...
by ITALIANS DO EAT BETTER on Feb 28, 2014

CROCCHETTE DI CAVOLFIORE

Cari amici, ho aggiunto una nuova pagina sul menù orizzontale di questo blog, si chiama RIFATTE DA VOI. In questa sezione ho inserito tutte le ricette dei lettori che hanno rifatto una mia ricetta. Se mi fosse sfuggita qualcuna scrivetemi e l'aggiun...
by ITALIANS DO EAT BETTER on Feb 17, 2014

Risotto al pesto di cavolo nero

Non ho ancora deciso se queste giornate di grandissima pioggia mi danno depressione o malinconia e  totale rilassatezza. Se non fosse per i danni ingenti provocati in tutta... Continua »...
by Semplicemente Cucinando on Feb 3, 2014

Brasato alle verdure

Brasato alle verdure - Lo chef a casaPreparazione gastronomica.250 grammi / 8.81 Oz.Ingredienti:Salsa 60%*: Verdure in proporzione variabile 41% (carota, cipolla, sedano), acqua, vino rosso (contiene anidride solforosa); olio extra vergine di oliva,...
by Ingredienti & Informazioni on Jan 29, 2014

COTOLETTE DI MELANZANE

Per un secondo facile e gustoso, vi suggerisco di realizzare queste Cotolette di Melanzane farcite di formaggio e prosciutto cotto, una valida alternativa alle solite cotolette di carne. Anzi, in famiglia le preferiamo senza dubbio alle prime perché...
by ITALIANS DO EAT BETTER on Jan 28, 2014

GRATIN DI BROCCOLI CON PROSCIUTTO E PROVOLONE

 GRATIN DI BROCCOLI CON PROSCIUTTO E PROVOLONEProprio perché è la stagione di questi ortaggi diffusi ,che a casa nostra ce ne approfittiamo finché sono belli freschi. Godiamo a mangiarli, come si dice ,in tutte le salse, perché fa bene alla...
by le ricette di Claudia & Andre on Dec 19, 2013

POLPETTE CON RADICCHIO E PATATE

POLPETTE CON RADICCHIO E PATATEQuesta versione particolare di polpette non è proprio mia, ma  l'ho trovata per caso e l' ho modificata a modo mio con quello che avevo in casa. Devo dire che sono venute buone. Un pò di amarognolo del radicchio...
by le ricette di Claudia & Andre on Dec 19, 2013

TORTA SALATA CON CAVOLFIORI WURSTEL E FORMAGGIO

TORTA SALATA CON CAVOLFIORI WURSTEL E FORMAGGIONon sapevo cosa fare per la cena e aprendo il frigo ho visto che c'è ancora un cavolfiore, il wurstel poi, il formaggio non manca mai. Cosa si può fare con questi ingredienti che non sia il solito cavo...
by le ricette di Claudia & Andre on Dec 14, 2013

FUNGHI TRIFOLATI

FUNGHI TRIFOLATI Questi funghi sono ottimi come contorno per i vostri piatti di carne e non solo, sono buoni da mangiare in ogni occasione. Un piatto buono e veloce per stupire i vostri famigliari e i vostri ospiti. Questi funghi si trovano nei negoz...
by le ricette di Claudia & Andre on Nov 23, 2013

Penne funghi porcini e patate

L’autunno resiste imperterrito e l’opportunità di preparare ancora oggi questo primo piatto di penne ai funghi porcini e patate ne è la più tangibile delle dimostrazioni e di... Continua »...
by Semplicemente Cucinando on Nov 7, 2013

Lasagne con funghi porcini e bietoline

Sono a tutti gli effetti delle lasagne, ma nello sfogliare un opuscolo di ricette con funghi e tartufi, mi sono resa conto che queste lasagne con funghi porcini... Continua »...
by Semplicemente Cucinando on Oct 29, 2013

Melanzana alla Toscana

Melanzane alla toscanaCategoria: Secondo piatto: Ingredienti per 14 persone: 3,1 kg. Melanzane ( 8 melanzane di media grandezza) 300 ml. Olio extra vergine oliva 5 g. Aglio 20 g. Prezzemolo tritato 700 g. Concassè di po...
by Il Ricettario on Oct 20, 2013
Close